Produkte von Sella & Mosca

Nein, als lauschigen kleinen Familienbetrieb kann man Sella & Mosca nicht bezeichnen. Mit rund 540 ha Reben, fast alle rund um die Kellerei in der Nähe von Alghero gelegen, ist das Haus der grösste Betrieb Sardiniens und einer der grössten Italiens. Und auch einer der besten, macht er doch immer wieder durch seine Forschungsarbeit und die kompromisslose Qualität seiner Weine auf sich aufmerksam. Die Fülle der Rebsorten ist gross. Sella & Mosca legt besonderen Wert auf einheimische Spezialitäten wie Cannonau, Carignano, Moncia, Vermentino oder Torbato. Der weisse Torbato wird gar nur noch von dieser Kellerei angebaut. Gegründet wurde Sella & Mosca übrigens vor über einem Jahrhundert von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, dem Ingenieur Quintino Sella und dem Advokaten Edgardo Mosca, die eine wahre Herkulesaufgabe wagten: Sie legten mehr als 500 ha Grasland trocken, um Reben zu pflanzen .