Produkte von Elisabetta Foradori

Eleganz, das ist die Quintessenz ihrer Weine, ihrer Person: Elisabetta Foradori – Winzerin, Forscherin, Königin des Teroldego. Als die junge Frau nach dem frühen Tod ihres Vaters 1985 den elterlichen Betrieb übernahm, taugte die lokale Teroldego-Traube bestenfalls für Massenwein. Doch Elisabetta wusste aus Erzählungen, dass dem nicht immer so war. Mit dem Ziel, der in Vergessenheit geratenen Varietät ihren früheren Glanz zurückzugeben, begann die charismatische Weinkünstlerin, deren Geschichte zu erforschen und uralte Reben neu zu kultivieren. Mit durchschlagendem Erfolg: Ihr Granato ist heute ein Spitzenwein mit Kultstatus.
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Nur gerade 10 000 Flaschen werden von diesem in spanischen Tonamphoren vergorenen Teroldego-Cru produziert. Sinnliche Nase mit süss-fruchtigen Beeren, untermalt von feiner Würze. Im Gaumen dicht und vielschichtig mit köstlicher Frucht...
CHF 38.50 *
Die Sorte Manzoni bianco ist eine Kreuzung aus Riesling und Pinot bianco und ergibt nach zwölfmonatigem Ausbau in Akazienholzfässern einen lebhaften Wein mit feinen Akazien- und Holundernoten sowie balsamischen Anklängen.
CHF 24.50 *
Granato ist Elisabetta Foradoris Spitzenwein mit Kultstatus: Der reinsortige Teroldego-Cru duftet herrlich nach Waldbeeren, edlem Holz und Thymian und überzeugt mit samtiger Textur, schöner Fruchtsüsse und einem intensiven Finale von...
CHF 59.00 *
Diese reinsortige Spezialität aus der autochthonen Trentiner Varietät Teroldego bezirzt die Nase mit vornehmen Fruchtnoten, warmer Würze und etwas Rauch. Im Gaumen dicht und finessenreich mit seidigen, feingliedrigen Tanninen und viel...
CHF 24.00 *
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