Produkte von Ca' La Bionda

«Nicola und Alessandro Castellani gehören zu den Pionieren eines biologischen Weinbaus im Valpolicella, und heute ist die Kellerei von Marano ein Fixstern am Firmament der Denomination», schreibt der «Gambero Rosso 2014». In der Tat setzen die Castellani-Brüder mit ihren kraftvollen Rotweinen Massstäbe für die ganze Region. Vor einigen Jahren haben sie den über 100-jährigen Familienbetrieb von ihren Eltern übernommen und seither konsequent von Quantität auf Qualität getrimmt. Die Resultate können sich sehen lassen: Ihre beiden Amarone und ihr Ripasso sind von der Fachwelt hoch gelobte Meisterwerke und überzeugen mit Terroir, Typizität und Temperament.
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Der aus angetrockneten Trauben gekelterte La Bionda duftet herrlich nach Fruchtkompott, Trockenblumen, Leder und präsentiert sich im Gaumen sehr extraktreich, warmwürzig und mit kräftigen Gerbstoffen. Ein Amarone mit Charakter!
CHF 44.50 *
Dieser rubinrote, nach Zwetschgen und Rauch duftende Ripasso ist die perfekte Kombination von Kraft und Eleganz. Zeitgleich mit dem eigentlichen Traubengut werden die noch frischen Trester des Amarone Ravazzol mitvergoren, was dem Wein...
CHF 21.50 *
Dieser aristokratische Lagen-Amarone überzeugt mit satter Aromatik, grosser Finesse und dezenter Nasensüsse. Für diese beeindruckende Aromenfülle – Kaffee, Zartbitterschokolade, Mandeln, reife Früchte – werden die Trauben vor dem Pressen...
CHF 53.00 *
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