Produkte von Cà dei Frati
Die Azienda Agricola Cà dei Frati befindet sich im Herzen des Lugana-Produktionsgebietes, am südlichen Ufer des Gardasees, in unmittelbarer Nähe der Halbinsel Sirmione. Das Weingut Cà dei Frati darf auf eine lange Vergangenheit zurückblicken; wird es doch bereits 1782 als «Wohnsitz der Mönche» im örtlichen Grundstückskataster erwähnt. Seit vier Generationen ist es im Besitz der Familie Dal Cero und wird heute durch Franco, Igino und Anna mit viel Geschick geleitet. Die Dal Cero gelten als die besten Produzenten im Umkreis und ihre Weine finden heute auf der ganzen Welt Anerkennung und Würdigung. Die Bodenbeschaffenheit der zwei Rebberge von insgesamt 20 Hektaren ist extrem tonhaltig und karg. Ideale Verhältnisse für die hochklassigen Weine des Musterrebgutes Cà dei Frati. Als überaus experimentfreudiger und innovativer Betrieb ist das Weingut Cà dei Frati im VIDE, (Verein der ausgezeichneten Weinbauern) vertreten. Hier treffen sich die besten Produzenten Italiens und stellen ihre Produkte freiwillig für eine Beurteilung durch Fachleute aus Rebbauschulen zur Verfügung.