Produkte von Alois Lageder

Muss man Südtirols Biodynamie-Pionier Alois Lageder überhaupt noch vorstellen? Vor 20 Jahren wurde er belächelt für seine radikale Umstellung auf die naturnahe, ganzheitliche Lehre nach Rudolf Steiner, die darauf abzielt, die Rebe in ihr natürliches Gleichgewicht zu bringen. Heute gehört Lageder zu den ganz Grossen des italienischen Weinbaus, und selbst wer mit den Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft wenig anfangen kann, zieht den Hut vor der Kraft und Harmonie, Klarheit und Komplexität seiner Tropfen.