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Leuchtendes Rubinrot, herrliche Frucht, schwarzer Pfeffer, wirkt sehr elegant, balsamische Noten, schöner Abgang. Passt zu: grilliertem Fleisch, kräftigen Fischgerichten, Pasta. 50cl Flasche mit Naturkorken.
CHF 12.00 *
Rubinrot mit violetten Reflexen, riecht nach roten Früchten, Himbeeren, zeigt sich warm, elegant, angenehme Tannine, gehaltvoll. Passt zu: Grilliertem Fisch, Pasta, Salami
CHF 20.50 *
Goldgelb, Riecht nach exotischen Früchten und weissen Pfirsichen, weich, angenehme Säure, gehaltvoll, schöner Abgang. Passt zu: Fischsuppe, grilliertem Fisch, Weichkäse. 50cl Flasche mit Zapfen.
CHF 11.50 *
Goldgelb, Riecht nach exotischen Früchten und weissen Pfirsichen, weich, angenehme Säure, gehaltvoll, schöner Abgang. Passt zu: Fischsuppe, grilliertem Fisch, Weichkäse.
CHF 14.80 *
Leuchtendes Rubinrot, herrliche Frucht, würzig, wirkt elegant, balsamische Noten, schöner Abgang. Passt zu: Vorspeisen, Pasta
CHF 20.00 *
Kräftiges Rubinrot, dunkle Früchte, Zwetschgenkonfiture, balsamische Noten, komplex, schöne Tannine, weich und rund, schöner, langer Abgang. Passt zu: Käse, Braten, kräfigen Gerichten
CHF 36.00 *
Leuchtendes Rubinrot, herrliche Frucht, wirkt sehr elegant, balsamische Noten, schöner Abgang. Passt zu: Vorspeisen, Pasta
CHF 20.00 *
Kräftiges Goldgelb, riecht nach exotischen Früchten, zeigt Vanillearomen, angenehmes Säure- Süsse-Verhältnis, sauber, wirkt kräftig und anhaltend lang im Abgang. Passt zu: Süssgebäck, Dessert, interessant auch zu gereiftem Käse.
CHF 29.00 *
Für diesen Süsswein werden die Trauben natürlich angetroknet sodass sie ca. 50% des Gewichtes verlieren. Der Forterosso präsentiert sich dunkel Rubinrot, riecht intensiv nach Waldbeeren, explodiert förmlich in der Nase, zeigt...
CHF 30.00 *
Elegante Nase mit Noten von reifen gelben Früchten, Birnen und Bergamotte, umhüllt von einer feinen Mineralität. Im Gaumen frisch, dicht und von schmelzender Textur.
CHF 20.00 *
Dieser delikate Cru, gewachsen am Südhang des Monte Limbara und im Stahltank ausgebaut, besticht durch sein intensives Bouquet mit Noten von reifen Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Bergamotte. Im Gaumen vollmundig und herrlich frisch.
CHF 16.50 *
Die Torbato-Traube wird in ganz Sardinien nur noch von Sella & Mosca kultiviert. Sie wächst auf den kalkhaltigen Böden des Landguts Terre Bianche, wird im Stahltank ausgebaut und duftet sortentypisch nach Bergamotte und Kernobst.
CHF 14.50 *
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