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Le Moire

Ob der Nonno schuld daran ist? Der Nonno, der nach Paolo Chirillos Geburt einen Toast auf das Wohl des Neugeborenen ausbrachte und ihn dann mit etwas Wein und einem Kreuz auf den Lippen taufte? Wo immer der Enkel, ein erfolgreicher Arzt und Kardiologe, später in der Welt unterwegs war, nie vergass er seine Wurzeln, sein kalabrisches Heimatdörfchen Motta Santa Lucia und die Rebberge, wohin ihn der Nonno mitzunehmen pflegte.

Hier, wo einst Hannibal mit seinen legendären Kampfelefanten durchzog, verwirklichte sich der Mediziner vor rund zehn Jahren seinen grossen Traum: ein eigenes Weingut mit 10 ha Land. Im nahen Krankenhaus kuriert er als praktizierender Arzt kranke Herzen, im Weinbetrieb keltert er mit viel Herzblut charaktervolle Spitzenweine aus den alten, lokalen Raritäten wie Magliocco, Arvino oder Greco nero. Doch Paolo Chirillo will nicht nur das antike Winzererbe wiederbeleben, sondern auch den jungen Leuten des Städtchens neue Perspektiven eröffnen, Leben in die Gegend bringen. Und nicht zuletzt ein paar herausragende Weine produzieren!

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Mute Savuto DOC 2015 - Le Moire
Mute Savuto DOC 2015 - Le Moire
Gekeltert aus den antiken Sorten Kalabriens, überzeugt dieser intensive Rotwein mit dem Duft von Brombeeren, Cassis und Lakritze. Im Gaumen gut strukturiert mit sattem Tannin und einem wunderbar würzigen Abgang.
CHF 17.00 *
Annibale Calabria IGT 2015 - Le Moire
Annibale Calabria IGT 2015 - Le Moire
Die Trauben für diesen rubinroten Verführer werden handverlesen, der Most im Stahltank ausgebaut. Das Resultat ist ein finessenreicher Wein mit Brombeernoten im Bouquet, einer gut stützenden Säure und präsenten, aber samtig-weichen...
CHF 14.00 *
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