Sof Toscana IGT 2019 - Tenuta di Biserno

Sof Toscana IGT 2019 - Tenuta di Biserno
CHF 28.00 *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • BL-ITTN-BISE-SOFT-75-19
SOF, der neue Rosé des Weingutes Biserno und erster Wein von Lodovico Antinori's Tochter Sophia.... mehr
Produktinformationen "Sof Toscana IGT 2019 - Tenuta di Biserno"
SOF, der neue Rosé des Weingutes Biserno und erster Wein von Lodovico Antinori's Tochter Sophia. Die Trauben stammen aus dem Weingarten San Giovanni, von den leicht abfallenden Hügeln bei Bibbona, unweit der Küste der Alta Maremma. Das Traubengut wurde anfangs September in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die entrappten und sanft gequetschten Beeren werden für kurze Zeit mazeriert. Nach der Pressung gärt der Traubenmost bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Es folgt eine Reifedauer von sechs Monaten, ebenfalls in Stahltanks, anschliessend die Abfüllung. Vom Jahrgang 2015 wurden insgesamt 8'000 Flaschen gefüllt. Helles, zartes Lachsrosa. Anspringende, fast betörende Nase. Süssliche Beerenfrucht, Flieder, Rosenblüten, reife Zitrusnoten. Im Gaumen überraschend kräftig, sehr gut strukturiert und balanciert. Die Aromen der Nase bestätigen sich. Die erfrischende Säure harmoniert ausgezeichnet mit den schmeichelhaften Aromen nach roten Beeren. Mittellanger Abgang, von guter aromatischer Nachhaltigkeit. Grossartig zu Fisch vom Grill mit Gemüse, zum Ziegenfrischkäse mit geröstetem Brot und Olivenöl, oder einfach so, auf der Terrasse.
Produzent: Tenuta di Biserno
Weintyp: Rosé
Land: Italien
Region: Toscana
Inhalt: 7,5 dl
Traubensorte(n): Cabernet Franc, Syrah
Volumen %: 12.0%
Weiterführende Links zu "Sof Toscana IGT 2019 - Tenuta di Biserno"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Sof Toscana IGT 2019 - Tenuta di Biserno"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen