Produkte von Antinori Tenuta Pèppoli

Antinori Tenuta Pèppoli

Typisch Chianti! In Zeiten der Überextraktion und der Marmeladenweine erinnern die Tropfen der Tenuta Pèppoli daran, wie Chianti classico sein soll: fruchtig, trinkig, geschmeidig, charmant – und dennoch mit Substanz. Die 50 ha Rebberge des Anwesens sind zum grössten Teil mit dem traditionellen Sangiovese bestockt, dazu gesellen sich 10% Merlot und Syrah. Die Weinberge haben eine Besonderheit: Sie schauen nach Nordosten. Doch dank ihrer geschützten Lage in einem kleinen Tal bekommen sie dennoch genügend Wärme, um voll auszureifen. Steinige, mineralstoffreiche Böden verleihen den Weinen ihr Gerüst. Beim Holz setzt Antinori – seit Mitte der 1980er-Jahre Hausherr auf Pèppoli, einem ehemaligen Kloster – auf slawonische Eiche. Ein kleiner Anteil amerikanischen Holzes sorgt für Wärme und Würze. Typisch Chianti ist übrigens auch die Wirtschaftsweise dieses Juwels im Herzen des Weingebiets: Neben den Reben pflegt man hier biologisch bewirtschaftete Olivenhaine.

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Pèppoli Chianti classico DOCG 2015 - Antinori Tenuta Pèppoli
Pèppoli Chianti classico DOCG 2015 - Antinori...
Ein saftiger Tropfen mit charmanter Kirschfrucht und einem Touch Vanille, dazu Noten von Beeren und dunkler Schokolade. Er enthält 90% Sangiovese und reift neun Monate teils in grossen Eichenfässern, teils in amerikanischen Barriques.
CHF 18.50 *
Pèppoli Chianti classico DOCG 2015 3.75 dl - Antinori Tenuta Pèppoli
Pèppoli Chianti classico DOCG 2015 3.75 dl -...
Ein saftiger Tropfen mit charmanter Kirschfrucht und einem Touch Vanille, dazu Noten von Beeren und dunkler Schokolade. Er enthält 90% Sangiovese und reift neun Monate teils in grossen Eichenfässern, teils in amerikanischen Barriques.
CHF 11.00 *
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